Salade de légumes

14 INGREDIENTES • 4 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Salade de légumes

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1/2 unités Pepino
  • 1/4 unités Piment rouge
  • 1/4 unités Poivre vert
  • 1 unités Tomate
  • 1/4 chope Haricots blancs
  • 1/4 chope Haricots noirs
  • 1/4 chope Pois chiches
  • 1/2 chope DESG congelés de maïs
  • 0.38 chope Oignon
  • 3 vous cuillères à soupe Coriandre
  • 1 unités Citron
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Faire tremper les haricots la veille. La cuisson dans l'eau froide sur feu moyen pendant 1 heure ou jusqu'à tendreté. réserve
  2. 2
    Préparer les ingrédients: Couper le concombre, les poivrons, l'oignon et la tomate en petits cubes; séparer les feuilles de coriandre de leurs tiges et hacher finement; citron squeeze et le jus de réserve.
  3. 3
    maïs Cuire selon côté les instructions de l'emballage et ensemble.
  4. 4
    Dans un bol, mettre le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre, et fouetter pour émulsionner. Ajouter les pois chiches, le maïs et les légumes hachés, mélange et servir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
189 40.1 9.1 1.8
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  • Proteica y liviana

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