Lentilles avec Longaniza (facile)

Mettez les lentilles dans une grande passoire et lavez-la sous l'eau. Mettez-les dans un grand pot, ajoutez des tranches de chorizo ​​(s), de l'ail (s), de la ou des carottes (s) et des pommes de terre (s) et des patas (s) coupés (s). Versez de l'eau dans le pot jusqu'à ce qu'il couvre tout environ 3 doigts ci-dessus. Ils peuvent jeter plus d'eau s'ils aiment plus de liquide

Carrier de coupe, paprika et pomme de terre dans de petits cubes. Couper des tranches longanise.

Portez des lentilles à un grand pot, ajoutez Longaniza, carotte et pomme de terre. Ajoutez de l'eau dans le pot jusqu'à ce qu'elle couvre tout environ 3 doigts ci-dessus. Ils peuvent jeter plus d'eau s'ils aiment plus de liquide

Allumez le feu au maximum et quand il commence à faire bouillir au minimum et laissez cuisiner découvert. Retirer de temps en temps afin de ne pas coller les lentilles au fond du pot

Depuis, dans une casserole avec de l'huile chaude, sauté le Sofriyo. Lorsque vous commencez à marron (environ 5 minutes environ), retirez de la chaleur et ajoutez le paprika. Mélanger et ajouter tout aux lentilles

À partir de ce moment, pour retirer de temps en temps afin qu'ils ne collent pas et ajoutent de sel jusqu'à ce qu'il soit à notre goût. Il faudra environ 45 minutes au total, mais il est préférable de les essayer lorsque le liquide commence à s'épaissir. Une fois prêt, servez.