Gâteau de pommes de terre "thermomix"

Préparer les œufs durs et les couper en quartiers

Pour le pin: Mettre en l'oignon de verre en quartiers et écraser 5 sec / vitesse 5. huile Ajouter, la feuille de laurier, le paprika et cuire 10 min / 120 ° C / 1 vitesse

Ajouter à la viande de verre, sel de 0,5 cuillère à café (avec une viande d'agitation à la spatule pour éviter les grumeaux généré sur la cuisson) et le programme 4 min / 120 ° C / rotation inverse / vitesse 1 / sin Bécher

Retirer du pin en verre et distribué dans un plat allant au four, placez les œufs à la coque, les olives et les raisins secs sans os. Livre

Purée: Insérez le papillon dans les lames. Ajouter les pommes de terre (pelées et coupées en carrés de 2 cm), le lait, le sel et 0,5 calendrier de TSP 40 min / 90 ° C / rotation inverse / vitesse 1 (Si de l'eau préféré remplacer le lait, le calendrier 30 min / 100 ° C / rotation inverse / vitesse 1

heure de fin, vérifiez que les pommes de terre sont cuites (annexe 2 à 3 minutes autrement), ajouter le beurre coupé en morceaux, poivre, noix de muscade et le calendrier 30 sec / vitesse 3

Préchauffer le four à 200 degrés C.

Pie de pommes de terre de montage: La source réservée aux pins, des œufs, des olives, des raisins secs. Verser la purée cuit et saupoudrer de sucre granulé

Prendre la source au four et faire griller pendant 15-20 minutes (220 ° C)

Retirer du four et laisser reposer quelques minutes avant de couper le gâteau en portions carrées. Servir chaud