Quinoa de la salade de "thermomix"

Rincer dans le Quinoa du panier sous l'eau courante froide jusqu'à ce que la mousse ne Quinoa naturelle

Mettre au quinoa de verre, une cuillère à café de sel, d'huile, d'eau et 500g de programmes 15 min / 100 ° C / rotation inverse / cuillère de vitesse

Vider le quinoa par le panier et passer rapidement par l'eau froide et réserve

Pour préparer les herbes aromatiques: vidange l'eau du verre et de mettre l'ail, le persil (feuilles et une partie de la tige), des feuilles de menthe, des pièces d'échalote, le concombre pelées, égrenées et coupées en morceaux et hacher 4 sec / vitesse 7. Retirer de un saladier et arrosez avec le jus de citron 1/2. Livre

Vinaigrette: La place dans un pot de 100 g de jus de citron, l'huile d'olive, poivrons (rouge et vert), les oignons, les olives (dénoyautées), poivre, 1 cuillère à café de sel Chop 5 sec / vitesse 4

Présentation: Mélanger dans un bol le quinoa aux herbes aromatiques réservées, les tomates en dés et vinaigrette

Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir