Lasagne à la viande (Thermomix_

Placez les plaques de lasagne tremper avec de l'eau chaude pendant 10 minutes, puis drainez. Mesurer le moule que vous allez utiliser pour calculer le nombre de plaques dont vous aurez besoin

Râpez le fromage pendant 4 secondes à la vitesse 7. Supprimer et réserver

Mettez l'huile, la carotte, l'oignon, les champignons, la tomate à l'ail approuvé et le programme 15 secondes à la vitesse 6. Ajoutez les poivrons hachés en cubes et de cuisine pendant 7 minutes, Varoma, Vitesse 1

Ajoutez le sol, saupoudré et avec les herbes que vous aimez, retirez-la bien de manière à ce que la viande ne prenne pas la relève, programme 15 minutes, Varoma, se tourner vers la cuillère à gauche et à la vitesse. (N'oubliez pas de drainer les plaques de lasagne pour commencer à monter)

Vérifiez que la sauce est comme du sel et sans excès de liquide ni de programmer quelques minutes de plus sans bécher pour Evapore-

Montez les couches de la lasagne dans la fontaine, en commençant par les plaques de pâtes, puis la viande ... pour former 2 ou 3 couches

Faire le bechamel: mettre dans le lait de verre, Maicena, Mench, fromage, sel et poivre et programme 7 minutes, à 100º, vitesse 4

Couvre la lasagne avec elle, mettre le fromage parmesan au-dessus et la gratina jusqu'à ce que Golden soit doré, environ 15 minutes