Boulettes de viande avec sauce tomate et pâtes

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Boulettes de viande avec sauce tomate et pâtes

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Ingredientes

12 ingredientes
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  • 250 grammes Boeuf (sol)
  • 1/4 unités Oignon
  • 1/2 vous cuillères à soupe Persil
  • 1.5 vous cuillères à soupe Basilic
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 1 unités Œuf
  • 2 vous cuillères à soupe Huile
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1/2 dents Ail
  • 200 grammes Tomates en conserve
  • 160 grammes Pâtes (nouilles)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Préparez la pâte en fonction des instructions du conteneur.
  2. 2
    Pour les boulettes de viande: mélanger la viande, l'oignon haché en cubes, l'ail écrasé et le persil haché dans un bol.Ajouter 1/3 de basilic, sel et poivron.Ajouter les œufs et les mains ensemble tous les ingrédients.Formez les boulettes de viande.
  3. 3
    Faites chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une grande poêle et bronzez soigneusement les boulettes de viande (10 minutes d'environ).
  4. 4
    Chauffer le reste de l'huile d'olive dans un pot à pan.Ajouter des tomates (sol) et le reste du sel de basilic.add.
  5. 5
    Incorporer les boulettes de viande et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
  6. 6
    Servir accompagné de nouilles.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
517 29 42.2 24.8
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