Crème glacée maison à la maison

Mettez le lait évaporé dans le congélateur au moins une heure avant de préparer. Jus de citron et réserve.

Versez le pot de lait condensé, des fraises, du jus de citron et une pincée de sel.

Dans un bolus bat le lait évaporé jusqu'à ce qu'il ait doublé son volume.

Ajoutez le lait évaporé au presse-agrumes, mélangez bien et geler.

Avant de servir, décorer avec des fraises entières.