Palettes givrées de lait doux

Rassemblez tous les ingrédients pour fabriquer les palettes glacées de lait sucré.

Placez le lait entier dans un pot avec du sucre et du lait sucré. Il porte une chaleur douce et supprime avec un batteur de fil jusqu'à dissolution du lait sucré.

Lorsque la préparation se brise à ébullition, retirez du feu.

Mélangez le maicène avec du lait (1 CDA de lait pour 1/2 CDA de maicène) jusqu'à ce qu'il se dissolve et ajoute au pot.

Il porte à nouveau la casserole sur le feu et en remuant en remuant avec un batteur de fil de chaleur bas jusqu'à ébullition. Cuisine une minute de plus et verser dans les moules pour des palettes glacées.

Crêpes Le bâton en bois au centre de chaque glace et conduit au congélateur pendant au moins six heures.

Pour démouler les palettes glacées du lait sucré, plongez le moule dans de l'eau chaude pendant quelques secondes.