Palettes givrées de pastèque

Rassemblez tous les ingrédients pour fabriquer des palettes congelées de pastèque.

Placez une tasse d'eau (pour chaque 4 palettes) dans un pot avec la fécule de maïs. Enlevez-la avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'elle se dissolve et cuite à feu douce pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elle épaississe. Mélanger constamment pour que cela ne brûle pas. Laisser refroidir dans un petit conteneur.

Couper la pastèque en petits morceaux et des retrionnons les pépites.

Mettez la pastèque dans le verre du mélangeur avec la fécule de maïs et de l'eau (150 ml d'eau pour 2 palettes).

Allongez-vous pendant quelques secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient unifiés. Par la suite, il intègre le sucre et retirez à nouveau.

Versez la préparation dans les moules à palettes et ajoutez des étincelles de chocolat sur chacune d'elles pour simuler les pépites.

Il porte les palettes glacées de la pastèque au congélateur pendant environ 20 minutes.

Retirez et ajoutez des bâtons en bois au centre et prenez le congélateur à nouveau jusqu'à ce qu'ils soient fermes.