Paletas heladas de café

4 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Facile
Paletas heladas de café

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 taza(s) Leche de coco
  • 2 cdta(s) Café instantáneo
  • 2 cda(s) Miel
  • 1/4 cdta(s) Gelatina sin sabor
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Reúne todos los ingredientes para hacer paletas heladas de café.
  2. 2
    Añade la leche de coco, el café y la miel en un olla. Calienta los ingredientes a fuego alto mientras remueves con una cuchara de madera hasta que la miel se disuelva.
  3. 3
    Aparta la olla del fuego y deja que el café se infunda con la leche de coco durante aproximadamente 15 minutos.
  4. 4
    En un recipiente chico mezcla la gelatina con el agua (1 cda de agua por cada 1/2 cdta de gelatina). Deja reposar durante 10 minutos para que se hidrate.
  5. 5
    Añade más miel al gusto. Ten en cuenta que las paletas heladas de café tendrán un sabor menos dulce cuando se hayan congelado.
  6. 6
    Mientras la leche aún está caliente, añade la gelatina hidratada y revuelve hasta que se disuelva por completo.
  7. 7
    Vierte la mezcla en moldes de paletas y añade los palitos de madera. Lleva al congelador durante al menos cinco horas para que se endurezcan por completo.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
301 20.7 2.7 25.6
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas