Poulet rôti avec blettes sautées

Préparer les ingrédients: Laver et hacher les blettes. hacher finement l'ail. Préparer le poulet vinaigrette, mélanger 2/3 huile d'olive, la sauce de soja, le poivre, le sel et l'origan

Préchauffer le four à 180 ° C. Dans un plat allant au four, placez le poulet et arroser avec la vinaigrette. Cuire au four pendant 45 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Ajouter de l'eau chaude au fond de la casserole à sec

Dans une casserole avec de l'huile chaude, faire revenir l'ail jusqu'à coloration puis ajouter les blettes, jusqu'à dépérir. ajouter le sel et le poivre au goût

Une fois le poulet prêt, Servir avec des épinards et saupoudrer de fromage râpé si désiré