Tortillas intégrale d'avoine

Mettez 0,5 litre d'eau tiède (pour tous les 4 invités) et de la farine d'avoine Quaker® dans le mélangeur. Liquéfier et mettre le mélange dans un bol.

Ajoutez la farine d'avoine Quaker® et du sel jusqu'à ce qu'une masse épaisse soit formée.

Pétrir à une table de tige jusqu'à ce qu'il soit doux et sans morceaux.

Séparez dans de petites balles et le broyez avec un rouleau pour la cuisson, laissant chaque tortilla idéalement un diamètre d'environ 15 centimètres.

Placez une poêle anti-bâton à feu moyen avec grille-pain et faites cuire les tortillas à 3 minutes environ par côté et par côté.

Remplissez de fromage, avocat ou ce que vous aimez le plus.