Oatbread avec avocat et œufs pochés
7 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
7 ingredientes
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- 3/4 chope Harina de avena
- 13 grammes Harina de centeno
- 1 pincer Sal
- 1 pincer Sucre granulé
- 1/2 cuillères à café Levure
- 2 unités Œuf
- 1 unités Avocat
Instrucciones
9 pasos
- 1Dans un bol, ajoutez Quaker® et Rye Oatmeal. Il est très important que la levure ne touche pas le sel, alors spreutez-la sur les bords du bol, puis ajoutez le sucre.
- 2Former un centre, ajouter la levure puis ajouter l'eau tiède d'un peu (2 tasses d'eau envers toutes les 4 personnes) et mélanger avec les ingrédients séchés. Il est important d'aller petit pour que cela ne soit pas coincé.
- 3Pétrin pendant 10 minutes et porter le moule (huilé et fliant) pour laisser le pied couvert d'un chiffon pendant 30 minutes
- 4Après cette époque, cuire à 180 degrés pendant 40 minutes.
- 5Lorsque vous êtes prêt, retirez-vous du four et refroidissez-vous à couper.
- 6En refroidissant, il prépare l'avocat et les œufs pochés.
- 7Pour les œufs poché: faire bouillir de l'eau dans un pot non très vague et ajoutez une éclaboussure de vinaigre.
- 8Abaissant le feu, versant les œufs et les étouffer (de sorte que le clair est cassé et implique totalement le jaune) l'un après l'autre pendant 3 minutes. Retirez-les et laissez-les drainer.
- 9Une fois prêt à mettre un toast d'avocat toast et au sommet de l'œuf et profitez-en!
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
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290 | 21 | 10 | 19.9 |
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