Gâteau d'éponge au chocolat, lait sucré et meringingue
10
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 42 MINUTOS
Cocción
12 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
10
ingredientes
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- 3/4 chope Sucre granulé
- 4 unités Œuf
- 0.38 chope Farine (sans poudre)
- 1/2 cuillères à café Levure
- 1 peu Amère poudre de chocolat
- 1 peu Lait faible en gras
- 1 vous cuillères à soupe Beurre
- 1/2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1/2 spécification Papier beurre
- 1/2 chope Dulce de leche
Instrucciones
8
pasos
- 1Séparez les jaunes des effectifs à la moitié des œufs. Vous pouvez stocker ces bourgeons pour une autre préparation.
- 2Préchauffer le four à 180 degrés. Dans une police pour le four, mettez le beurre de papier et l'huile.
- 3Farine de cernir, chocolat et poudre de cuisson. Faites fondre le beurre dans le lait en utilisant le micro-ondes.
- 4Battez les œufs entiers avec une demi-sucre. Ajoutez ensuite la moitié des ingrédients séchés puis le mélange de lait et de beurre.
- 5Ajoutez le mélange au papier de beurre et faites cuire pendant 12 minutes, le bâton doit sortir sec. Attendez-vous à refroidir. Prenez un moule de Semelle et faites-les sur le gâteau d'éponge, bien collé pour perdre le moins possible de celui-ci.
- 6Pour le merengue: Bath Maria Mettez les Blancs avec le défi du sucre, lorsque les granules de sucre sont dissous à battre pendant 7 minutes à la vitesse maximale.
- 7Prenez les biscuits, mettez le lait sucré avec une manche, puis finissez avec le merengue également décoré avec une commande. Prenez-le au four ou avec un chalumeau.
- 8Polinénlacocine. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
781 | 146.2 | 15.4 | 17.1 |
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