Saumon au four avec sauce au gingembre herbe, au citron et au Teriyaki
13 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 250 grammes Poisson (saumon)
- 1/2 unités Té jengibre limón (bolsa)
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 1/2 chope Sauce de soja
- 1/4 chope Vinaigre de riz
- 2 vous cuillères à soupe Sucre granulé
- 1 dents Ail
- 1 peu Gingembre
- 1 vous cuillères à soupe Maïzena
- 1/2 vous cuillères à soupe Huile de sésame
- 1 unités Citron
- 2.5 unités Pomme de terre
Instrucciones
8 pasos
- 1Préparez vos ingrédients: hachez l'ail; gang à gingembre; laver et éplucher les pommes de terre; Grille de zeste de citron.
- 2Cuisson des pommes de terre de l'eau froide, environ 40 minutes ou jusqu'à ce que vous puissiez facilement les traverser avec un couteau.
- 3Enlevez du pot, du coiffage, de couper en tranches et de les vaporiser avec de l'huile d'olive, du sel et du zeste de citron.
- 4Préparation Teriyaki Salsa: Dans un pot, ajoutez tous les ingrédients (sauce soja, vinaigre de riz, sucre, ail, gingembre Galling et fécule de maïs) et 1/4 tasse d'eau pour 4 personnes, cuire pendant 8 minutes, puis liquéfier tout et rectifier le sel
- 5Préparation du saumon: Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
- 6Dans une police, sur du papier métallique, ajoutez le saumon, du sel et ajoutez les herbes qui sont à l'intérieur du sac à thé. Ajoutez la sauce Teriyaki, fermez le papier métallique et prenez le four pendant 20 minutes.
- 7Accompagner de pommes de terre cuites.
- 8Polinénlacocine. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
534 | 59.6 | 37.6 | 16.1 |
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