Wok avec des légumes, du riz et de la viande hachée
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 3/4 chope Riz
- 2 vous cuillères à soupe Huile
- 1/4 cuillères à café Sel
- 250 grammes Vacuno (ronde de longe)
- 1 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 unités Œuf
- 1 unités Ciboule
- 1/4 chope Piment rouge
- 1 peu Poivre vert
- 1/4 unités Oignon
- 1/2 unités Carotte
- 1/4 chope Pois verts
- 1 pincer Poivre
- 1 peu Sauce de soja
Instrucciones
8 pasos
- 1Préparez vos ingrédients: hachez l'oignon, le blanc et le vert; Hacher le paprika en cubes; hacher l'oignon dans des cubes; Couper la carotte en cubes; couper la viande en cubes; Préparez les pois en fonction des instructions du conteneur.
- 2Pour préparer le riz: dans un pot, ajoutez la moitié de l'huile et jetez le riz. Naviguer jusqu'à ce qu'il soit presque translucide. Ajoutez ensuite 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et le mettre à feu doux avec grille-pain pendant 20 minutes. À la fin des temps, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus. Laisser refroidir.
- 3Avec la moitié de ce qui était de la merveilleuse huile, faire sauter la viande.
- 4Prenant le comptoir et mettre le pare-feu maximum du wok, ajoutez le reste de l'huile de souci et faites les œufs brouillés (ils devraient être bien cuits), retirez-les et laissez-les sortir du wok.
- 5Passer l'huile d'olive sur la chaleur maximale et ajouter la carotte -Cocinar 30 secondes - oignon -cocinar 20 sec- et paprika--cocinar 30 secondes -.
- 6Ajoutez ensuite le riz et l'œuf simultanément. Avec un sponsors, travailler du riz à gauche, sans gâteau de riz.
- 7Ajoutez les pois et enfin l'oignon. Fin en ajoutant la viande et le soja haché, cuisson pendant 5 minutes de plus, seule la viande doit être chauffée et servie.
- 8Polinénlacocine. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 24.9 | 7.7 | 2.6 |
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5.0
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