Gâteau de sushi

Préparez vos ingrédients: stratifiez les avocats; Toast le sésame.

Lavez le riz 4 fois jusqu'à ce que l'eau sort transparente.

Dans un pot, ajoutez du riz avec de l'eau bouillante (2 tasses d'eau pour 1 riz), faites cuire 15 minutes.

Préparez le vinaigrette (vinaigre, sucre et sel) et ajoutez-le au riz, transmettez-le à une fontaine et couvrez-le avec Alusaplast jusqu'à ce qu'il refroidisse.

Dans une police de gâteau avec un arrière-plan détachable, olit, puis ajoutez la moitié du riz, serrez très bien le riz, puis couper le Nori de la forme de la fontaine que vous utilisez, resserrez avec vos mains. Continuez avec le fromage à la crème, le saumon, l'avocat et la fin avec du riz, le resserrement de tout et allant ainsi que le riz ne reste pas, prenez-le au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Pour finir le démolition et la décoration avec le sésame, servir avec du soja.

Polinénlacocine. Adapté.