Nouilles avec ricotta, tomate et basilic

Préparez vos ingrédients: lavez les tomates cerises et divisez-les dans des moitiés; Couper l'ail; Laver le basilic.

Mettez les tomates à une police de four. Aligner avec du sel et de l'huile. Cuire avec le gril au four ou à très haute température, jusqu'à ce qu'ils soient doux et dorés avec du jus. Retirez du four et ajoutez les feuilles d'Albacha carrelées.

Cuire des pâtes dans de l'eau bouillante abondante, souche et ajoutez à la source de tomates, mélangez et servez avec Ricota mépumée autour. Vous pouvez mettre un peu de parmesan râpé.

Polinénlacocine. Adapté.