Pain de viande de dinde avec du riz
13 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
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- 235 grammes Turquie (sol)
- 1/4 chope Coriandre
- 1/2 unités Tomate
- 3/4 unités Oignon
- 1 dents Ail
- 150 millilitres Lait faible en gras
- 100 grammes Crème
- 150 grammes Champignons
- 2 vous cuillères à soupe Farine (sans poudre)
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 1 pincer Cayenne
- 3/4 chope Riz
Instrucciones
14 pasos
- 1Si vous avez fait le lot de cuisson: Retirez les boulettes de viande avec sauce blanche aux champignons et le riz.
- 2Dans une casserole, versez la sauce aux champignons et ajoutez les boulettes de viande et un congé de cuisson dans la sauce pendant environ 10 minutes. Faire chauffer le riz et servir.
- 3Si vous ne l'avez pas la cuisson par lots, procédez comme suit:
- 4Préparer les ingrédients: Couper l'oignon en cubes, grille la tomate et les champignons coupés en quartiers.
- 5Pour préparer le riz: dans un pot, un peu d'huile et verser le riz. Saute jusqu'à presque translucide. Puis ajouter de l'eau bouillante 1,5 tasse pour chaque tasse de riz, ajouter le sel au goût, mélanger doucement, couvrir et placer à feu doux pendant 20 minutes avec un grille-pain. A l'heure de fin, éteindre le feu et attendre environ 5 minutes.
- 6Dans une casserole, ajouter un peu d'huile et l'oignon brun. réserve
- 7Dans un bol, mélanger la viande, la coriandre, l'oignon râpé et tomates 2/3 coupées en dés (sauver le reste pour la sauce) former des boules d'environ 30 gr. Réserve.
- 8Pour la sauce:
- 9Dans un lait froid ajouter une casserole avec la farine une fois bien mélangée, cuire à feu doux, ajoutez l'oignon reste dela, 1 gousse d'ail, sel, aji Pimineta et la couleur, laisser aller la cuisine et prendre son point.
- 10Ensuite, on ajoute la crème, mélanger et raffinée. Si nécessaire ajouter plus de lait jusqu'à la cuisson désirée. sauce Strain et liste nous.
- 11Pour les champignons: Faire revenir un peu et ajouter la sauce blanche
- 12Une fois que tout est prêt, mettre dans la sauce poêle avec des champignons et ajoutez les boulettes de viande et laisser cuire dans la sauce.
- 13Vous servez avec du riz et garnir de feuilles de coriandre hachées.
- 14Alimentaire Data Saver: Si vous ne mangerez pas immédiatement, maintient le vide dans des sacs ou des contenants FoodSaver® et ne chauffe que lorsque le moment est venu.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
656 | 35.4 | 38.6 | 40.9 |
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