Farfalle sauce bolognaise
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
10 ingredientes
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- 175 grammes Les pâtes (Bow-Tie)
- 1/2 chope Sauce tomate
- 150 grammes Boeuf (sol)
- 1/4 unités Oignon
- 1/2 unités Carotte
- 1/2 vous cuillères à soupe Origan séché
- 2 vous cuillères à soupe Huile
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 1 peu Râpé fromage parm
Instrucciones
5 pasos
- 1Préparer les ingrédients: Couper la carotte et l'oignon en cubes.
- 2Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire frire pendant quelques minutes, puis ajoutez le zanahora et sear pendant 5 minutes. Si vous aimez l'ail peut ajouter une gousse finement haché. Puis ajouter le boeuf haché et cuire 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que la couleur change de viande.
- 3Ajouter la tomate sauce, l'origan, le poivre et cuire pendant 1 min. (Si vous voulez un peu plus de liquide, vous pouvez ajouter un peu d'eau)
- 4Pendant ce temps, apporter une grande casserole d'eau à ébullition, ajouter sel, l'huile et farfalle et cuire pendant environ 15 minutes. (Ou selon les instructions de pâtes).
- 5Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et verser dans un grand bol. Ajouter la sauce et la moitié du parmesan et bien mélanger. Servir chaud et ajouter le reste du parmesan.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
382 | 32.1 | 27.6 | 15.4 |
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