Farfalle sauce bolognaise

Préparer les ingrédients: Couper la carotte et l'oignon en cubes.

Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et faire frire pendant quelques minutes, puis ajoutez le zanahora et sear pendant 5 minutes. Si vous aimez l'ail peut ajouter une gousse finement haché. Puis ajouter le boeuf haché et cuire 5-7 minutes, ou jusqu'à ce que la couleur change de viande.

Ajouter la tomate sauce, l'origan, le poivre et cuire pendant 1 min. (Si vous voulez un peu plus de liquide, vous pouvez ajouter un peu d'eau)

Pendant ce temps, apporter une grande casserole d'eau à ébullition, ajouter sel, l'huile et farfalle et cuire pendant environ 15 minutes. (Ou selon les instructions de pâtes).

Quand les pâtes sont cuites, les égoutter et verser dans un grand bol. Ajouter la sauce et la moitié du parmesan et bien mélanger. Servir chaud et ajouter le reste du parmesan.