Du riz avec du boeuf haché et les champignons

Pour préparer le riz: dans une casserole, ajouter la moitié de l'huile de tournesol et versez le riz. Saute jusqu'à presque translucide. Puis ajouter de l'eau bouillante 1,5 tasse pour chaque tasse de riz, ajouter le sel au goût, mélanger doucement, couvrir et placer à feu doux pendant 20 minutes avec un grille-pain. A l'heure de fin, éteindre le feu et attendre environ 5 minutes.

Nettoyez les champignons et les stratifiés.

Dans une poêle, ajouter l'huile restante et faire revenir la viande. Ajouter le sel et le poivre. Lorsque vous prenez couleur café, ajoutez les tranches de champignons et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons sont prêts (plus de cafés et de plus petite taille).

Une crème, ajouter finale et chauffée à environ 2 à 3 minutes.

Servir accompagné de riz boeuf haché et les champignons. Ajouter le fromage râpé au goût.