Riz atomatado avec disque huevito
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 3/4 chope Riz
- 1.5 unités Tomate
- 1/4 unités Oignon
- 1 dents Ail
- 1/4 unités Piment rouge
- 2 unités Œuf
- 1/4 chope Coriandre
- 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 2 vous cuillères à soupe Sauce tomate
- 1/4 cuillères à café Cumin
Instrucciones
6 pasos
- 1Préparer les ingrédients: hacher l'oignon et le paprika en cubes; Hacher l'amende l'ail; couper la tomate coupée en dés.
- 2Faire des œufs durs (les cuire dans l'eau bouillante pendant 8 minutes environ.). Un temps prêt, laisser refroidir sous l'eau froide, les peler et les couper en deux.
- 3De faire revenir l'oignon à jet d'huile d'olive, le paprika, l'ail et la tomate, le congé jusqu'à ce qu'il Éliminez peut être avec ou sans coquille selon votre goût, puis ajouter la sauce tomate.
- 4Ajouter le sel, le poivre et le cumin au goût, le riz et enfin deux tasses d'eau bouillante (par 1,5 tasses de riz), faire bouillir et cuire à couvert, à feu doux et si possible avec un grille-pain, 20-25 min que le riz normal.
- 5J'ai fini avec des tranches d'œufs durs, une poignée de coriandre fraîche et un filet d'huile d'olive, chaud, chaud ou à la température ambiante fonctionne parfaitement!
- 6Connie Achurra. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
173 | 24.1 | 8.9 | 4.8 |
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