Allemand rôti de riz

Pour préparer le riz: dans un pot, ajoutez la moitié de l'huile et jetez le riz.Naviguer jusqu'à ce qu'il soit presque translucide.Ajoutez ensuite 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et le mettre à feu doux avec grille-pain pendant 20 minutes.À la fin des temps, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Chauffer le four à 180 ° C

Dans une casserole, chauffer au milieu chauffe le reste de l'huile et cuire l'oignon haché dans de petits cubes et une couche de bas à l'occasion jusqu'à golden, à environ 8 minutes.Laisser refroidir.

Hachez la carotte, surfez et céleri en petits morceaux.Battez les œufs dans un petit bol avec une fourchette, jusqu'à ce que cela mousseux.

Dans une plaque profonde, placez tous les ingrédients et mélangez avec vos mains.Placez la viande dans un moule allongé.Appuyez bien et laissez même.Placez sur une fine couche de sauce tomate.

Cuire pendant 1 heure et 15 minutes.Laisser reposer 5-10 minutes, démouler et servir avec du riz.