Pommes de terre avec "mote" de blé et d'œuf au plat

11 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Pommes de terre avec "mote" de blé et d'œuf au plat

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1.5 unités Pomme de terre
  • 1/2 chope Surnom
  • 1/2 chope Lait faible en gras
  • 1/2 unités Carotte
  • 1/4 unités Oignon
  • 1/4 unités Piment rouge
  • 1/4 chope Crème
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 2 unités Œuf
  • 2 cuillères à café Huile
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Préparez le blé "mote" selon les instructions du conteneur.
  2. 2
    Laver, éplucher et couper les pommes de terre en cubes et carottes, oignons et beau paprika.
  3. 3
    Placez cuire les pommes de terre hachées, le "mote" du blé cuit, drainé et lavé, carotte et paprika avec de l'eau (goutte 1/2 tasse d'eau toutes les 1 tasse de blé "mote"), sur la chaleur basse et grille-pain.
  4. 4
    Faites un sofrito avec l'oignon dans l'huile d'olive.Ajouter le Sofrito à la préparation.
  5. 5
    Avant de servir, ajoutez la crème (c'est facultatif)
  6. 6
    Préparez les œufs frites et servez sur le dessus.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
461 61.5 18.7 17.3
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