"mote" tren_ du blé et du mâle

13 INGREDIENTES • 4 PASOS • 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
"mote" tren_ du blé et du mâle

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 unités Avocat
  • 1 unités Tomate
  • 1/4 unités Piment rouge
  • 1.5 unités Ciboule
  • 1/2 chope Surnom
  • 1/2 unités Coriandre
  • 150 grammes Palourdes en conserve
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 pincer Merken
  • 1 unités Citron
  • 1 pincer Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 2 unités Tortilla integral
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Pour la vinaigrette: mélanger l'huile d'olive, le merquén, le jus de citron, le sel et le poivre.
  2. 2
    Pour le poivre: cuire le "mote" du blé et de réserve.cokez les mâles cuits à la vapeur.Changentir l'avocat, les tomates, le paprika, la ciboulette et la cilantro.Stre tout avec le draping.Ajouter les languettes de la cuve à la vapeur.Serve immédiatement.
  3. 3
    Accompagner les tortillas mexicains.
  4. 4
    Marta Serani.let's Célébrate.2018.Photo Claudio Vera.Andapted.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
544 75 35.7 14.6
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