Pois chiches avec citron et épinards

Trempez les pois chiches la nuit précédente .polez les pois chiches dans un pot avec de l'eau et emmenez-les à ébullition jusqu'à tendre (60 à 80 minutes d'envers)

Dans une poêle à huile d'olive de 2/3 pour une min, ajoutez des épinards et du sel.mix bien

Ajouter les pois chiches précédemment cuits. Toutes tout à feu doux pendant 5 mins supplémentaires ou jusqu'à ce que les pois chiches soient chauds

Ajouter du jus de citrons sur la préparation et servir dans un bol

Dans la même poêle, nettoyée avec une serviette de papier, ajoutez le reste de l'huile d'olive.polez le pain râpé et laissez-le jusqu'à ce qu'il commence à brunner, ajoutez de citron râpé et de sel

Saupoudrer le mélange au-dessus des pois chiches.