Poulet aux champignons et échalote avec du riz

Pour préparer le riz: dans un pot, ajoutez l'huile grande et jetez le riz.Sail jusqu'à ce qu'il soit presque translucide. Ajoutez 1,5 tasse d'eau bouillante à travers chaque tasse de riz, prendre du sel au goût, remuer doucement, couvrir et le mettre à bas prixChauffer avec grille-pain pendant 20 minutes.À la fin des temps, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Passer les échalotes en petits carrés avec de l'ail dans de petites places dans du beurre et de l'huile d'olive, retirez et sauvez.

Passer le poulet fileté sur un feu fort et flamboyant avec du vin de cognac.

Enlevez le poulet et faites sauter les champignons.

Divisez la casserole avec de la crème et rejoignez tout dans la casserole, ajoutez le vin blanc et laissez-vous reposer en tapotant un joli poivron et sel.

Servir accompagné de riz.