Milanais avec le printemps Quinoa
9 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 1/2 chope Quinoa
- 1/2 chope Salade de ressort
- 1.5 chope Chapelure
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
- 1 pincer Pleine vinaigrette
- 1 unités Œuf
- 2 unités Boeuf (Steak)
- 4 vous cuillères à soupe Huile d'olive
Instrucciones
9 pasos
- 1salade de printemps préparé selon les instructions du paquet.
- 2Pour préparer Quinoa: Quinoa bon lavage dans une passoire jusqu'à ce que cesse la mousse sortant, mettre dans une casserole 1 tasse de quinoa 1 eau bouillante 1/2 tasse, attendre et laisser bouillir à feu doux avec grille-pain à 15 minutes.
- 3Mélanger le quinoa avec une salade de ressort et bien mélanger.
- 4Sur une plaque ou d'une source étendue mélanger la mie de pain avec du sel, le poivre et l'assaisonnement au goût et plein revolver.
- 5Dans un autre bol, battre les œufs avec une fourchette et mettre de côté.
- 6Knuckle passer chaque steak dans la chapelure, puis par l'œuf et à nouveau dans la chapelure pour couvrir l'ensemble du steak.
- 7Faire chauffer une poêle ou un wok grand avec de l'huile d'olive et la friture chaque pané pendant 1 minute de chaque côté à feu moyen.
- 8Servir accompagné de quinoa au printemps.
- 9Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1032 | 70.5 | 74.1 | 48.2 |
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