Milanais avec le printemps Quinoa

salade de printemps préparé selon les instructions du paquet.

Pour préparer Quinoa: Quinoa bon lavage dans une passoire jusqu'à ce que cesse la mousse sortant, mettre dans une casserole 1 tasse de quinoa 1 eau bouillante 1/2 tasse, attendre et laisser bouillir à feu doux avec grille-pain à 15 minutes.

Mélanger le quinoa avec une salade de ressort et bien mélanger.

Sur une plaque ou d'une source étendue mélanger la mie de pain avec du sel, le poivre et l'assaisonnement au goût et plein revolver.

Dans un autre bol, battre les œufs avec une fourchette et mettre de côté.

Knuckle passer chaque steak dans la chapelure, puis par l'œuf et à nouveau dans la chapelure pour couvrir l'ensemble du steak.

Faire chauffer une poêle ou un wok grand avec de l'huile d'olive et la friture chaque pané pendant 1 minute de chaque côté à feu moyen.

Servir accompagné de quinoa au printemps.

Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adapté.