Lasagnes béchamel et Bolognese

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Lasagnes béchamel et Bolognese

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 250 grammes Boeuf (sol)
  • 1/2 unités Oignon
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 1 pincer Merken
  • 300 millilitres Sauce tomate
  • 1/2 vous cuillères à soupe Sucre granulé
  • 50 grammes Beurre
  • 2 vous cuillères à soupe Farine (sans poudre)
  • 300 millilitres Lait faible en gras
  • 1 pincer Noix de muscade
  • 40 grammes Fromage de beurre
  • 100 grammes Pâtes (lasagnes)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Préparer les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
  2. 2
    Dans un pot de faire sauter pendant 5 minutes émincés dans l'huile d'olive, le sel et l'oignon poivre. Ajouter merquén confortable.
  3. 3
    Ajouter le boeuf haché et remuer pendant 5 minutes à feu moyen. Ajouter la sauce tomate, le sucre et le sel au goût. Cuire pendant 10 minutes et mettre de côté.
  4. 4
    Dans un autre beurre de fusion casserole. Une fois fondu ajouter la farine et remuer avec une cuillère en bois. Ajouter graduellement le lait et remuer pas arrêter jusqu'à ce qu'elle épaississe. Ajouter le sel, le poivre et la muscade.
  5. 5
    Lasagnes former la couche par couche avec pré masses cuites et finition avec une couche finale de la sauce au fromage râpé et de beurre. Je porte du four préchauffé pendant 20 minutes à 200 ° C. Laisser reposer et servir.
  6. 6
    Camila Rivera. @lasrecetasdelacami. Adapté.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
752 40.2 44.5 46
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