Pois Purée avec saumon au beurre

8 INGREDIENTES • 6 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
Pois Purée avec saumon au beurre

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 250 grammes Pois verts
  • 1/2 cuillères à café Sel
  • 1/4 unités Bouillon (végétal)
  • 1 pincer Poivre
  • 1 pincer Merken
  • 2 cuillères à café Beurre
  • 2 unités Poisson (saumon)
  • 1 pincer Aneth
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Pour la purée de pois: dans un pot avec 1 litre d'eau bouillie par 1/2 kg de pois, ajoutez le sel et le bouillon auparavant dissous dans un peu d'eau.Le cuve à cuire les pois congelés pendant 5 à 7 minutes après la ébullition.
  2. 2
    Avec une couche de louche, transférez les pois chauds sur un mélangeur d'immersion ou un presse-agrumes avec un peu de cuisson et de moudre jusqu'à la consistance pâteuse.
  3. 3
    Ajoutez du poivre et de Mequén.Revolver et servez immédiatement.
  4. 4
    Pour le saumon au beurre: dans une casserole chaude mondé 1 CDTA de beurre par filet de saumon.
  5. 5
    Salpimiming les filets de dégivrage précédemment et ajouter de l'aneth au goût.coke avec du beurre 4 minutes par côté avec une poêle couverte et servir immédiatement.
  6. 6
    Camila Rivera. @ Lecipesdelacami.Ajouté.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
397 19.7 34.4 19.6
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