Veggie tagliatelles carbonara simples

Mettre dans une casserole à faire bouillir l'eau. Ajouter le sel et les pâtes. Faites cuire environ 8 minutes (souche et réserver l'eau de la suspension pour une utilisation ultérieure).

Dans un autre bol, battre les jaunes seulement, puis pour chaque ajout de jaune pâte 1/2 tasse d'eau.

Versez ensuite le mélange d'œufs sur les pâtes. Mélanger rapidement pour couvrir l'œuf de pâtes alimentaires non cuites (eau correct si nécessaire).

Retirer la casserole du feu, ajouter sel et mélanger la pâte jusqu'à ce que le mélange d'œufs, 1 à 2 min épaississe. Garnir de fromage râpé, si elles ont à la maison.