Poulet à la moutarde avec des pommes de terre rôties

Pour préparer les pommes de terre dorées: Laver et éplucher les pommes de terre. Faites-les cuire dans l'eau bouillante avec du sel au goût pendant environ 10 minutes env. Retirez ensuite les pommes de terre de la longueur de l'eau et couper en tranches. Dans une casserole, ajouter l'huile d'olive et faire dorer des deux côtés.

Préchauffer le four 15 minutes.

Tutos couvrir le poulet à la moutarde.

Mettre le poulet dans un plat allant au four et cuire pendant 40 minutes jusqu'à ce que la moutarde est complètement dorée.

Dans une casserole, chauffer la crème et verser sur le poulet, laissez-le dans le four pendant 10 minutes.

Elapsed, retirer le poulet du four. Bien mélanger avec une crème de fouet et quelque chose de moutarde qui est devenue la source où le poulet est rôti, ajouter le beurre, mélanger à nouveau et servir le poulet avec sa sauce et les pommes de terre rôties.