Citrouilles italiennes farcies aux légumes

Coupez les citrouilles italiennes dans des moitiés et avec l'aide d'une cuillère, de les crousser et de réserver le remplissage.

Immergez les citrouilles italiennes dans un pot avec de l'eau bouillante et un peu de sel pendant 3 minutes, lorsque vous les obtenez, ajoutez de l'eau froide pour arrêter la cuisson.Reserve.

Cuire la salade prêt.

Dans un bol, battez l'œuf.

Ajoutez à l'arc avec des œufs remplissant des citrouilles et salades prêtes à l'aise.

Remplissez les courgettes, ajoutez du fromage râpé sur le dessus et faites cuire jusqu'au gratin.