Yaourt nature avec de la confiture d'abricot thermomix

Pour yogourt: programme 6 min / 50 ° C / vel 3. Verser dans des bocaux ou des bouteilles étanches à l'air et recouvrant de lavette, à l'abri. Mettez les bocaux sur un refroidisseur à côté d'une bouteille d'eau chaude sera le guatero pour ses yogourts. Sur un lieu d'été chaude suffit. Vous devez trouver le bon endroit pour les cultiver.

ATTENTION: Vous ne devez jamais dépasser la capacité maximale de son partenaire. ** Conseils, le verre doit être impeccable. ** bouge pas tandis que le yogourt yogourt caillé Laissez ** pendant 8 à 12 heures. Puis au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Pour la confiture: mettre dans le verre, ajouter 750 g d'abricots, 30 ml de jus de citron, 375 g de sucre. Au lieu de mettre le bol contenant Varoma sur le couvercle et mis 35 minutes / Varoma / rotation / vel inverse 1. Vérifier la cuisson et versez dans bocal stérilisé. Fermer et tourner la bouteille. Cool.

Servir un puits individuel de yogourt par personne et ajouter une cuillerée de confiture chacun.

Barbara Larrain. Thermomix.