Oeuf frit avec de la purée de pommes de terre
6 INGREDIENTES •
2 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
6 ingredientes
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- 2.5 unités Pomme de terre
- 1/2 vous cuillères à soupe Beurre
- 1/2 chope Lait faible en gras
- 2 unités Œuf
- 1/4 cuillères à café Sel
- 2 vous cuillères à soupe Huile
Instrucciones
2 pasos
- 1Pour la purée: laver et éplucher les pommes de terre. Dans une casserole, jeter les pommes de terre dans de l'eau bouillante avec du sel (20 à 30 minutes). Quand vous êtes déjà cuit (doux), style et moudre jusqu'à ce que vous formiez un beurre de puce.Incorporer l'homogénéisation.Incorporer du lait pour atteindre la consistance souhaitée.
- 2Dans une poêle chauffant un peu d'huile et friture les œufs et servant.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 279 | 39.7 | 11.9 | 8.5 |
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5.0
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