Pas de gâteau four aux amandes caramélisées
6 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 28 MINUTOS
Cocción
8 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 150 grammes Biscuits au citron
- 50 grammes Beurre
- 250 grammes Crème
- 1/2 bocaux Lait condensée
- 150 grammes Amandes
- 100 grammes Sucre granulé
Instrucciones
6 pasos
- 1Dans un minipymer broyer les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient comme polvito. Mélanger avec du beurre pour former une pâte et mettre dans un moule avec du papier de beurre et qui est amovible.
- 2Dans un bol, battre le mettre à la crème jusqu'à ce qu'il durcisse. Ajouter le lait condensé et mélanger avec une cuillère à débordement en bois ou mieux avec une moyenne. Mettre le mélange sur les biscuits et porter le réfrigérateur.
- 3Pour les amandes: Faire un caramel avec le sucre dans une casserole. Ma technique est de ne pas ajouter de l'eau ou quoi que ce soit. Ni remuer avec une cuillère ou autre chose. Il suffit de mettre le sucre et faire bouger la casserole pour former un caramel. Ajouter les amandes hachées et de mettre sur un sylpat ou peut du four légèrement huilé. Quelques minutes durcirons.
- 4Peel et mouture.
- 5Ajouter au-dessus du gâteau. Servir lorsque vous prenez au moins 3-4 heures dans le réfrigérateur.
- 6Camila Cariaga. Blog mon goût. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1855 | 170.2 | 30.4 | 123.5 |
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