Saumon avec pilaf "chupe" 7 riz
17
INGREDIENTES •
6
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
17
ingredientes
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- 250 grammes Poisson (saumon)
- 117 grammes Riz basmati
- 50 grammes Oignon
- 2/3 unités Échalote
- 13 grammes Huile d'olive
- 20 grammes Amandes
- 13 grammes Pistache
- 13 grammes Raisins secs
- 10 grammes Graines de citrouille
- 1/3 vous cuillères à soupe Graines de pavot
- 17 grammes Canneberges
- 1/2 cuillères à café Sel
- 1 unités Citron
- 1 pincer Sésame noir
- 2/3 vous cuillères à soupe Beurre
- 1/3 vous cuillères à soupe Sauge
- 1 pincer Poivre
Instrucciones
6
pasos
- 1Mettez dans le verre 150 g oignon, 2 échalotes et 20 g d'huile.Chop 3 sec / vitesse 7 et sofreir 8 min / 120 ° C / vitesse de vitesse.
- 2Ajoutez 60 g d'amandes stratifiées, 40 g pistaches, 40 g de raisins secs, 30 g de graines de citrouille, 1 graine de pavot CDA et 50 g de cramberries.cook 5 min / 120 ° C / tournez la cuillère Reverse / Vel.Book dans le bol.
- 3Sans laver le verre, mettre 700 g de l'eau, 350 g de riz, 1 1/2 de sel CDTA et 20 g d'huile.Programme 7 min / varoma / inversé Giro / Vel Spoon (si vous aimez le riz plus cuit, ajoutez des programmes 8 minutes deCuisson) et laissez-le reposer 10 minutes à l'intérieur du verre.
- 4Versez le riz dans une source, ajoutez 30 g citron jus.Ajouter les écrous réservés et mélangez avec la spatule.Serve décorée de SEESAMO noire.
- 5Pour le saumon, mettez-le dans la casserole avec du beurre, des feuilles de sauge, du sel et du poivre, 3 minutes par côté.
- 6Bárbara Larraín."chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 551 | 37.7 | 35.3 | 29.6 |
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