"chupe" de crevettes
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 250 grammes Crevette
- 4 unités Pain de mie
- 125 millilitres Lait faible en gras
- 75 grammes Crème
- 1/4 unités Oignon
- 1/4 unités Piment rouge
- 1/2 dents Ail
- 100 millilitres Vin blanc tétra
- 75 grammes Fromage de beurre
- 20 grammes Râpé fromage parm
- 2 vous cuillères à soupe Huile
- 1/4 cuillères à café Sel
- 1 pincer Poivre
Instrucciones
7 pasos
- 1Mettez les tranches de pain sans bord sur un bol et ajoutez du lait et de la crème.J'ai réservé jusqu'à bien.
- 2Dans un pot avec de l'huile chaude, mettez les légumes à brunner et jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
- 3Ajoutez des crevettes décongelées, puis du vin et laissez-le réduire. Après quelques minutes, ajoutez le mélange de pain avec de la crème et du lait et faites cuire 1 minute de plus.
- 4Enfin, mettez le fromage beurre râpé et remuez-le, fond seul avec la chaleur.
- 5Mettez le "chupe" dans des sources pour le four individuel ou dans une grande et mettez le fromage parmesan râpé.
- 6Dans le four préchauffé, cuisine environ 180 degrés à Gratin.
- 7Camila Cariaga.Blog de tous mes goûts.Ajouté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
486 | 33.2 | 39 | 21.3 |
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5.0
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