Osobuco dans son jus avec du riz

Pour préparer du riz: dans un pot, ajoutez la moitié de la merveilleuse huile et jetez le riz.Faire sauter jusqu'à ce qu'il soit presque translucide.Ensuite, ajoutez 1,5 tasse d'eau bouillante pour chaque tasse de riz, mettez du sel au goût, remuez doucement, couvrez-le et placez-le à feu doux avec grille-pain pendant 20 minutes.En fin de temps, éteignez le feu et attendez environ 5 minutes de plus.

Scellez la viande avec du sel des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.Réserver.

Dora les légumes dans le reste de l'huile et assaisonnez-les de sel et de poivre.

Ajouter de l'eau pour couvrir la viande et ajouter les feuilles de baie.

Essayez le bouillon et mettez le sel, le cube et le poivre.

Laisser cuire la viande à feu doux.Ici, il dépend du pot qu'ils utilisent.Je l'ai mis de manière facile à 2 heures.L'idée est d'essayer de temps en temps jusqu'à ce qu'elle soit très douce et peut être coupée avec la fourche.Avec du riz, c'est incroyableeeeeeeee.

Camila Cariaga.Blog de tout mon goût.Adapté.