Pois chiches avec des méga-légumes faciles

14 INGREDIENTES • 4 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Pois chiches avec des méga-légumes faciles

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 1/2 unités Oignon
  • 1/2 unités Piment rouge
  • 1/4 unités Aubergines
  • 1/4 unités Courgette
  • 1 unités Carotte
  • 100 grammes Citrouille
  • 2 chope Pois chiches (en conserve)
  • 1 peu Riz
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1/2 cuillères à café Curcuma
  • 1/2 cuillères à café Cumin
  • 1/2 cuillères à café Cayenne
  • 1/4 chope Coriandre
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Parc et gratez tous les légumes, au départ de l'oignon et du paprika et ajoutez le reste, attendez-les d'être doux, ajoutez le sel, le curcuma, le cumin, la couleur réfrigérée, le couvercle avec de l'eau bouillante, pour laisser couvert à feu doux pendant 20 min..
  2. 2
    Ajoutez du riz brut et laissez 20 plus de plus, la quantité d'eau dépend de la façon dont vous voulez, mais il est important que tout soit toujours recouvert d'eau.
  3. 3
    Ajoutez les pois chiches, mélangez bien et laissez 5-8 min qui cuit bien et mélangé les saveurs, servez avec de la coriandre fraîche et prête!
  4. 4
    En tant que données, je vous dis que lorsque vous êtes prêt, je mets le minipère et je suis un peu pour qu'il soit crémeux!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 57.4 14.8 5.4
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