Fricasé végétarien.

Peler et couper les pommes de terre dans les daditos.

Cuire les pois dans de l'eau bouillante avec du bicarbonate d'être verte.

Couper les myrts en petits cubes.

Frire des pommes de terre dans l'huile chaude.fry le pain jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

Dans un grand pot, mélanger les pommes de terre frites, pain frit et pois cuits et élégants.

Mélangez les œufs et les videz-les crus sur les ingrédients frites. Avec une fourchette remue avec soigneusement jusqu'à ce que les œufs soient cuites comme des œufs brouillés, en prenant soin de ne pas se démarquer.