Pâtes aux artichauts de pesto
10 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 35 MINUTOS
Cocción
1 hr 25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 1 unités Artichaut
- 20 grammes Noix entières
- 20 grammes Fromage parmesan
- 20 grammes Huile d'olive
- 2/3 vous cuillères à soupe Persil
- 1/3 vous cuillères à soupe Origan séché
- 2/3 vous cuillères à soupe Basilic
- 1 pincer Sel
- 1 pincer Poivre
- 200 grammes Pâtes (penne)
Instrucciones
9 pasos
- 1Pour la sauce: Place 1000 g d'eau dans le récipient en verre et en position varoma Situé, le lieu et les artichauts dans les 45 MIN calendrier / VAROMA / VEL 1. Vérifiez la cuisson des artichauts, si le programme nécessaire à nouveau 10 MIN / VAROMA / VEL 1.
- 2Retirer et laisser refroidir les artichauts varoma conteneur sous l'eau froide. Retirer l'eau du verre.
- 3Artichauts désarmement séparant les feuilles de fond, enlever les poils essuient des fonds.
- 4Sur une table avec une cuillère gratter les feuilles de l'artichaut, en essayant de récupérer autant que possible la pâte.
- 5Placez toute la pulpe des feuilles des artichauts avec les fonds dans le verre, vous devriez obtenir environ 350 grammes.
- 6Ajouter aux noix de verre, parmesan, huile d'olive, le persil, origan séché, le basilic, le sel, le poivre, 140 ml d'eau et écrasez 1 MIN 40sec / VEL PROGRESSIVE 1 à 6. rectifie l'assaisonnement sauce et retirer le verre avec une spatule, terneraérvela dans un bol.
- 7Pour les pâtes: Placer 1500 ml d'eau dans le verre et les programmes 15 MIN / 100 / VEL 1.
- 8Ajouter le sel et les pâtes, ensemble INDICATION DU TEMPS DU CONTAINER / 100 / GIRO INVERSO / SPEED SPOON, sans le bol, mais avec la porte au-dessus (à l'intérieur) rond pour favoriser l'évaporation.
- 9Égoutter les pâtes dans le bol varoma, mélanger les pâtes cuites dans un grand bol et ajoutez la quantité désirée de sauce, mélanger avec une spatule et servir immédiatement saupoudrer de persil haché finement.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
298 | 41 | 12 | 10.5 |
Impresionante el pesto!