Curry vert avec légumes _thhermomix_
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 20 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14
ingredientes
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- 1/3 dents Ail
- 1 peu Gingembre
- 1.67 grammes Coriandre
- 8.33 grammes Huile d'olive
- 23 grammes La pâte de cari vert
- 133 millilitres Crème de noix de coco
- 1/3 cuillères à café Sel
- 3.33 grammes Sucre granulé
- 1/3 vous cuillères à soupe Huile de sésame
- 3.33 grammes Basilic
- 50 grammes Carotte
- 50 grammes Oignon rouge
- 50 grammes Brocoli
- 50 grammes Chou-fleur
Instrucciones
8
pasos
- 1Mettez dans le verre, l'ail, le gingembre, la coriandre et le trochon 5 sec / vitesse 5. Avec une spatule abaissant les ingrédients vers le bas du verre.
- 2Ajouter Marvel Huile et Sofra 5 min / 120ºC / Spectacle Vitesse.
- 3Placez la pâte de curry verte, le lait de coco, 50 g d'eau, du sel, du sucre, de l'huile de sésame et de la cuillère à 10 min / 120 ° C / à une cuillère à la vitesse arrière / à la vitesse, placez le panier sur le dessus (à l'intérieur) autour de l'évaporation. Rectifier l'assaisonnement.
- 4Ajoutez les draps Cilantro, la moitié des feuilles de basilic et la trilite 20 sec / vitesse 9, verser dans un bol la sauce au curry vert. Réserve Tibia jusqu'à présent.
- 5Lavez le navire et ajoutez les 500 g d'eau restante, insérez le panier dans le verre, ajoutez des carottes tranchées et des oignons en étirement. J'ai localisé le récipient varomatique dans sa position, mis à l'intérieur du brocoli et le chou-fleur en petits grappes, puis sur le plateau Varoma placez les citrouilles italiennes coupées en tranches de 0,5 cm d'envers, le chou) et le programme 15 min / varoma / vitesse 1. Les légumes doivent être présumés.
- 6Si vous préférez les légumes les plus cuites, planifiez à nouveau entre 5 et 10 min / varoma / vitesse 1.
- 7Après le temps, retirez le conteneur varomatique et transférez les légumes sur une source, versez la sauce au curry sur les légumes et mélangez avec une cuillère.
- 8Servir immédiatement accompagnant avec les morceaux de citron, décorer avec des amandes stratifiées et des feuilles de basilic.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
62 | 10.9 | 3.1 | 1.3 |
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5.0
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