"thermomix" gâteau soufflé aux épinards

Pour la pâte: mettre les amandes gobelets et processus 8-10 SEG / VEL 7. Réserve.

Sans lavage du verre, ajoutez 150 grammes de fromage coupé en morceaux et le processus 15 SEG / VEL 10.

Ajouter la farine d'amande, de beurre coupé en morceaux et deux œufs et mélanger 10sec / VEL 4.

Placer la pâte sur une graissé la cuisson de la plaque à tarte et extensible à l'aide des doigts. Laisser reposer 10 minutes au réfrigérateur ou au congélateur 5 minutes.

Avant de remplir le gâteau cuisson au four préchauffé à 180 ° C pendant 5 minutes, en prenant soin de ne plus brûler les amandes sont grillées rapidement.

Pour la garniture: mettre dans le verre l'oignon et hachez 5 sec / VEL 5. Avec la spatule vers le bas l'oignon au fond du verre.

Ajouter l'huile et faire revenir 5 min / 120 ° C / 1 VEL.

Ajouter les épinards frais et faire revenir 3 MIN / 120 ° C / 2 VEL.

épinards Process 7 SEG / VEL 5.

Ajouter 5 oeufs, la crème, 150 g de fromage et assaisonnements et mélanger 30 SEG / VEL 4.

Disposer la garniture dans la pâte et la cuisson dans un four à 180 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à coloration.