Ragoûts de pois chiche

8 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Ragoûts de pois chiche

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 3/4 chope Pois chiches
  • 1/4 unités Oignon
  • 1/4 unités Carotte
  • 1/4 unités Marraqueta
  • 1/2 chope Lait faible en gras
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Tremper les pois chiches de la veille.
  2. 2
    Prenez cuire les pois chiches de l'eau froide, environ 40 minutes envers.go Test à chaque fois et quand ils sont doux, ils sont prêts.
  3. 3
    Pendant qu'ils cuisinent, faites une agitation avec l'oignon et la carotte finale finale.
  4. 4
    Tremper le pain dans le lait.
  5. 5
    Une fois que les pois chiches sont prêts, mélangez-le dans la pression suivante: 1/3 des pois chiches, le pain précédemment pressé et le sofrito.skip à goûter et à liquéfier.
  6. 6
    Retournez au pot avec le reste de pois chiches entiers et mélangez bien.
  7. 7
    Sers immédiatement.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
171 27.3 8.8 3.3
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