Je souflé italienne zapallo "thermomix"

Préchauffer le four à 200 ° C Couper le fromage de beurre 6 cubes similaires.

Mettez la tasse de parmesan coupé en dés précédemment 3 cm et grille 15 sec / vitesse 7. Verser dans un bol et réserver.

Mettez l'oignon en verre et écraser 5 sec / vitesse 5.

Ajouter l'huile et cuire 5 min / 120 ° C / vitesse 1. Placer la crémaillère sur le couvercle à l'aide de l'évaporation et empêche les éclaboussures. Pendant ce temps, la graisse et la farine les moules. Réserve.

Courgettes incorporent déjà coupé en 4 cm, le sel et écraser 5 sec / vitesse 5.

Ajouter le fromage parmesan, le lait, la farine, les œufs et mélanger 10 sec / vitesse 7.

Verser la moitié du mélange dans les moules individuels et placer un cube de fromage, se termine par le reste du mélange.

Cuire à 200 ° C pendant 25-30 minutes (ou jusqu'à coloration dorée).

Si vous utilisez des moules SOUFFLE servent immédiatement ou laisser refroidir 5 minutes avant de tourner les moules à muffins.