Purée de pois chiches avec des œufs à l'eau

8 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Purée de pois chiches avec des œufs à l'eau

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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1 chope Pois chiches
  • 1/4 unités Oignon
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1/4 cuillères à café Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 1/2 chope Lait faible en gras
  • 2 unités Œuf
  • 1/2 vous cuillères à soupe Vinaigre de pomme
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Arrêtez les pois chiches dans l'eau la nuit précédente.
  2. 2
    Faites cuire des pois chiches dans un pot avec de l'eau abondante à feu moyen pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce que.
  3. 3
    Laver, éplucher et couper l'oignon fin.Sofrey dans l'huile d'olive.Salpimim.
  4. 4
    Lécher les pois chiches, ajoutez la vitrine au smoothie et mélangez bien. Liquéfié à l'écran jusqu'à atteindre la consistance souhaitée.Si il est nécessaire d'ajouter du lait.
  5. 5
    Pour les œufs "frites": dans une grande casserole, prenez de l'eau bouillante abondante.Ajouter une éclaboussure de vinaigre.
  6. 6
    Prenez les œufs d'un et attendez-les d'être prêt.Retirez-les soigneusement avec une spatule car ils restent moins fermes que les œufs frites.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
230 26 14.8 7.5
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