Pizza integral fácil

8 INGREDIENTES • 2 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Facile
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Constanza Achurra Díaz, más conocida como Connie Achurra es una artista, cantante, autora, influencer y cocinera autodidacta chilena. Ha animado varias emisiones de radio y televisión y ha escrito libros sobre cocina y vida saludable.
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Ingredientes

8 ingredientes
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  • 3/4 taza(s) Harina integral
  • 2 cda(s) Aceite oliva
  • 1 cdta(s) Orégano
  • 1/4 cdta(s) Sal fina
  • 1/2 taza(s) Salsa de tomate
  • 100 gr Queso cabra
  • 1 un Tomate
  • 10 un Aceituna negra
Instrucciones
2 pasos
  1. 1
    Mezclar la harina con el aceite de oliva, la sal y el agua necesaria (tibia) hasta obtener una masa suave, separar la mezcla en partes iguales para que quede 1 pizza para 2 pesonas. Estirar delgadita del trozo del tamaño de un sartén grande, poner en el sartén sin nada unos 4 mins por lado hasta que se dore un poco.
  2. 2
    Sacar y rellenar con salsa de tomate, queso de cabra, tomates en rodajas,aceitunas y orégano… meter al horno hasta que se gratine y listo!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
183 6.6 10.6 13.5

©Receta y foto de @connieachurra. Adaptada.

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