Baba ganush

9 INGREDIENTES • 4 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Baba ganush

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1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes
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  • 1 unités Aubergines
  • 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
  • 1 unités Citron
  • 1 vous cuillères à soupe Tahini
  • 1 pincer Sel
  • 1 pincer Poivre
  • 1 pincer Cumin
  • 1/4 chope Coriandre
  • 6 unités Les cookies Salmas
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Rôtissez AUBERGES: Séparez-les, faites des coupes avec couteau et faites cuire à 200 ° pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que doré et doux.
  2. 2
    Avec une cuillère, retirez la pulpe et le traiter avec de l'huile d'olive, du jus de citron, du tahini, du sel, du poivre et du cumin jusqu'à ce qu'il soit ultra crémeux.
  3. 3
    Servir avec de la coriandre fraîche et accompagner de biscuits de cocktail ... c'est trop richoooo!
  4. 4
    Connie Achurra.Ajouté.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
727 131 17.6 16.6
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