Thest amusant des enfants à manger
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
16 ingredientes
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- 4 unités Pain complet
- 1 unités Avocat
- 15 grammes Étonnant que les graines
- 190 grammes Pois chiches (en conserve)
- 15 grammes Sésame
- 2 vous cuillères à soupe Huile d'olive
- 1/2 vous cuillères à soupe Tahini
- 1 pincer Sel
- 1 pincer Poivre
- 30 grammes Avellanas
- 1 peu Sucre glace
- 1/2 vous cuillères à soupe Amère poudre de chocolat
- 13 grammes Amer barre de chocolat
- 4 unités Fraise
- 60 grammes Arachide
- 1 unités Plátano
Instrucciones
7 pasos
- 1Ils seront 4 toasts différents: Nutella Casea avec des fraises; Beurre de cacahuète fait maison avec banane; Avocat avec des graines de marigold et de l'hummus avec des graines de sésame.
- 2Préparez vos ingrédients: Moller Avocados; Égoutter de l'eau des pois chiches et conservez-le au cas où; toast le sésame; Couper les fraises en feuilles minces; Couper la banane tranchée.
- 3Faire de l'houmous: processus sur un mélangeur d'immersion Les pois chiches avec tahini, huile d'olive, sel et poivre. Si nécessaire, ajoutez l'eau des pois chiches à peine pour adoucir la consistance.
- 4Pour faire de Nutella maison: grilloter des noisettes au four de 8 minutes à 180 °. Les broyer dans un processeur et réserver. Faites fondre le chocolat amer à un bain maria. Rassemblez de chocolat amer avec du cacao en poudre amère et des noisettes broyées. Bien mélanger dans le processeur jusqu'à ce que vous obteniez une crème homogène.
- 5Pour faire du beurre de cacahuète fait maison: brunissez la cacahuète (mettez-la sur un plateau de cuisson et faites cuire environ 10 minutes à 160 ° ou jusqu'à ce que légèrement doré). Traitez-le jusqu'à ce que vous obteniez une texture crémeuse.
- 6Assemblez le toast comme il est indiqué au début de la recette, divisez-les en 2 pour partager et profiter.
- 7Sol Fliman & María José Butazzoni. Les enfants à manger. 2016. Adapté.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
947 | 97.1 | 27.6 | 55.5 |
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5.0
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